富士見通りStruttin’ / take.21

富士見通りStruttin'は華やかなアロマと爽快な飲み心地がくせになる苦うまビールを目指して造っています。

アロマはライムやグレープフルーツ、オレンジなどを思わせる柑橘類の後にパッションフルーツなどのトロピカルなニュアンスが顔を出します。また余韻にはベリー様のニュアンスが感じられます。時間と共に温度が上がってくるとWest Coast IPAらしい松脂や樹脂などのダンクな香りが開いてきます。

全体的な印象はいつもと比べると色合いも味わいもワントーン明るい仕上がりです。

いつも通りドライな飲み口とシャープな飲み口は健全で、ひと口飲むごとに次の一杯を誘います。
IPAファンにも、そうでないかたにも満足していただけるバランスの取れた仕上がりとなっています！

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このビールはくにぶるのフラッグショップである「SEKIYA TAP STAND」のハウスビールです。このビール名の由来はお店がある「富士見通り」からとっています。
富士山が見えるように都市設計された富士見通りでは、晴れた日には富士山がよく見えます。富士見通りをはじめとした国立の街並みをこのビールを飲みながら散策して欲しいという願いを込めて命名しました。

また、国立では基本的にSEKIYA TAP STANDでしか買うことの出来ない限定ビールで醸造所の隣のレストラン「麦酒堂 かすがい」では提供はしていません。

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