華やかなアロマと爽快な飲み心地がくせになる苦うまビール
富士見通りStruttin’ / take.19
I wonna you to struttin' Fujimi Street.
富士見通りStruttin'は華やかなアロマと爽快な飲み心地がくせになる苦うまビールを目指して造っています。
今回は樽商品のみのリリースです。
アロマは草原などを思わせるややグラッシーさと松脂や樹脂がアタックに感じられます。
その後、少し温度が上がってくるとほのかにパッションフルーツやマンゴー、ベリー様のアロマが立ち上がってきます。
苦味は前回のtakeより少し穏やかになりましたが、ドライな飲み口に、シャープな苦味がまた次の一口を誘う呼び水となっています。苦めなIPAが好きな方にも納得の仕上がりです!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
このビールはくにぶるのフラグショップである「SEKIYA TAP STAND」のハウスビールです。このビール名の由来はお店がある「富士見通り」からとっています。
富士山が見えるように都市設計された富士見通りでは、晴れた日には富士山がよく見えます。富士見通りをはじめとした国立の街並みをこのビールを飲みながら散策して欲しいという願いを込めて命名しました。
また、国立では基本的にSEKIYA TAP STANDでしか買うことの出来ない限定ビールで醸造所の隣のレストラン「麦酒堂 かすがい」では提供はしていません。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
穀物類 / Grain & Other fermentable
原料 | メーカー | 原産国 |
---|
Maris Otter Ale Malt | Crisp | U.K. |
2 Row | Canada Malting Co | Canada |
Munich | IREKS | German |
Aroma Malt | IREKS | German |
Wheat Malt Light | IREKS | German |
ホップ / Hops
原料 | メーカー | 原産国 |
---|
Simcoe | Yakima Chief | America |
Chinook | Crosby Hops | America |
Citra | Yakima Chief | America |
El Dorado | Yakima Chief | America |
Columbus | Yakima Chief | America |
Cryo Simcoe | Yakima Chief | America |
酵母 / Yeast
原料 | メーカー | 原産国 |
---|
BRY-97 West Coast Ale Yeast | Lallemand | Canada |
本ページ内の画像やテキストはどな たでもご自由にお使いいただけます。 SNS への投稿やビールの販促用にお 使いいただければ嬉しいです。
※上記以外の二次利用は出来ません のでご注意ください。