優しく丸みを帯びたジューシーな飲み口のSession IPA
富士見通りStruttin’ Ver Session IPA
I wonna you to struttin' Fujimi Street.
くにぶるのフラグショプであるSEKIYA TAP STANDのハウスビール「富士見通りStruttin'」
これから暑くなっていく気候に合わせて、アルコール度数の低いSession IPAにアレンジしました!
今まではトロピカル感な味わいが一つのテーマでしたが、このシリーズの味わいのテーマは「ジューシーな柑橘類」です。
ベーススタイルは初夏の季節にもぴったりな度数の低いSession IPAを選びました。
個人的にも好きなスタイルの一つです。
味わいは優しく丸みを帯びたオレンジやみかんなどの柑橘類のフレーヴァーが感じられます。
後味にはほんのりレモン様のニュアンスと、程よく効いた苦味が余韻を引き締めてくれます。
秋までの間に不定期的にリリースしていく予定ですので今後もお楽しみに!
穀物類 / Grain & Other fermentable
原料 | メーカー | 原産国 |
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Pilsner | IREKS | German |
Premium 2 Row | Great Western | Canada |
Maris Otter Ale | Crisp | United Kingdom
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Crystal Maple | IREKS | German |
Wheat Malt Light | IREKS | German
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ホップ / Hops
原料 | メーカー | 原産国 |
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Amarillo | Yakima Chief | America |
Cascade | Michigan Local Hops | America |
Centennial | Michigan Local Hop | America |
Saphir | BayWa | German
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酵母 / Yeast
原料 | メーカー | 原産国 |
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OYL-071 Dried Lutra Kveik | Omega Yeast | America |
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