BEER
「オレンジ、グレフル、ライチ、白桃、樹脂、フローラル！」
LuLu / take.4
縷々（るる）
American IPA
ABV
6.0%
/
SRM
3.38
/
FG
1.006
/
醸造士
小針明日克 / Asuka Kobari
縷々（るる）とは、「細く長く、とぎれることなく続くさま」を意味します。
このビールも記憶の中で細く長く続いてほしい――そんな願いを込めて名付けました。
注ぎたてのアロマは甘くみずみずしい印象のオレンジやグレープフルーツのような柑橘香に、ライチやマンゴーなどのトロピカルフルーツ、さらに白桃のような香りが重なり合い、やがて樹脂や松脂の香りに移ろい変わっていきます。特定の香りが突出するというより、多彩な香りが重なり合い繊細さを演出しています。
Wet Hopという新しいHopの製品を一部使用したことによりいつもより”みずみずしさ”が少し際立っています。
フレーバーにはライムやオレンジ、グレープフルーツなど柑橘類、余韻にはライチのような爽やかさが印象的です。温度が上がるとフローラルなアロマが開き、バブルガムのような甘いフルーティさも感じられます。時間の経過で香りや味わいに変化が生まれ、違う側面を楽しめるのもこのビールの魅力です。
香り、味わい、そして移ろいゆく変化が一本の糸のように連なる一杯。ぜひじっくりとお楽しみいただけたら嬉しいです！
このビールも記憶の中で細く長く続いてほしい――そんな願いを込めて名付けました。
注ぎたてのアロマは甘くみずみずしい印象のオレンジやグレープフルーツのような柑橘香に、ライチやマンゴーなどのトロピカルフルーツ、さらに白桃のような香りが重なり合い、やがて樹脂や松脂の香りに移ろい変わっていきます。特定の香りが突出するというより、多彩な香りが重なり合い繊細さを演出しています。
Wet Hopという新しいHopの製品を一部使用したことによりいつもより”みずみずしさ”が少し際立っています。
フレーバーにはライムやオレンジ、グレープフルーツなど柑橘類、余韻にはライチのような爽やかさが印象的です。温度が上がるとフローラルなアロマが開き、バブルガムのような甘いフルーティさも感じられます。時間の経過で香りや味わいに変化が生まれ、違う側面を楽しめるのもこのビールの魅力です。
香り、味わい、そして移ろいゆく変化が一本の糸のように連なる一杯。ぜひじっくりとお楽しみいただけたら嬉しいです！
穀物類 / Grain & Other fermentable
| 原料 | メーカー | 原産国 |
|---|---|---|
| 2 Row | Canada Malting Co | Canada |
| Pilsen | Weyermann | German |
| Wheat Malt Light | IREKS | German |
ホップ / Hops
| 原料 | メーカー | 原産国 |
|---|---|---|
| Wai-Iti | New Zealand Hops | New Zealand |
| Triumph | Crosby Hops | America |
| Callista | BayWa | German |
| Cryo Wai-iti | Yakima Chief | America |
| Amarillo | Yakima Chief | America |
| Callista Wet Hop | BayWa | German |
| Warrior | Yakima Chief | America |
その他副原料 / Other
| 原料 | メーカー | 原産国 |
|---|---|---|
酵母 / Yeast
| 原料 | メーカー | 原産国 |
|---|---|---|
| German K | AEB Dry Yeast | America |
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※上記以外の二次利用は出来ません のでご注意ください。
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