1926 / take1
イチ キュー ニー ロク
醸造士
斯波 克幸 / Katsuyuki Shiba
ドイツのケルン市で脈々と受け継がれている伝統的なビアスタイルKölsch Style(ケルシュ スタイル)のビール。大正15(1926)年に建てられた国立駅舎をイメージしています。
穀物類 / Grain & Other fermentable
原料 | メーカー | 原産国 |
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Pilsner Malt | IREKS | German |
Crystal Maple | IREKS | German |
Spitz Malt | IREKS | German |
ホップ / Hops
原料 | メーカー | 原産国 |
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Saphir | BayWa | German |
Hallertau Blanc | BayWa | German |
酵母 / Yeast
原料 | メーカー | 原産国 |
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WLP029 German Ale Yeast | White Lab | America |
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