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優しく丸みを帯びたジューシーな飲み口のSession IPA

富士見通りStruttin’ Ver Session IPA

I wonna you to struttin' Fujimi Street.

Session IPA

ABV
4.5%
/
IBU
52.51
/
SRM
10.08
/
FG
1.008
/
醸造士
小針明日克 / Asuka Kobari
富士見通りStruttin'のスピンオフであるSession IPA Verも今回で3作目になりました。

take.2はこちら↓
富士見通りStruttin’ Ver Session IPA


今回はオリジナルVerに色味を寄せてよりオレンジ色に。前作までは少し濁らせていましたが、今作はクリアな外観に仕上げています。

優しく丸みを帯びたオレンジやグレープフルーツを中心とした柑橘香がふわっと香り、温度が上がってくると松脂や樹脂といった、いわゆる「ダンク」な香りが開いてきます。
フレイバーにはグレープフルーツを皮ごとかじった時の苦味と余韻には少しライムのような爽やかさが感じられます。

このSession IPAも今シーズンはこれで最後の予定です。
次のスピンオフはDouble IPA Verを予定していますのでそちらもお楽しみに!
穀物類 / Grain & Other fermentable
原料メーカー原産国
Pale AleIREKSGerman
Vienna IREKSGerman
2 Row Canada Malting CoCanada
RED ACTIVE MALT VIKING MALTGerman
Munich IREKSGerman
Crystal Rosewood IREKSGerman
ホップ / Hops
原料メーカー原産国
AmarilloYakima ChiefAmerica
ChinookMichigan Local HopsAmerica
Cascade Michigan Local HopAmerica
Saphir BayWaGerman
Columbus Yakima ChiefAmerica
その他副原料 / Other
原料メーカー原産国
酵母 / Yeast
原料メーカー原産国
OYL-071 Dried Lutra Kveik Omega YeastAmerica

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