麹ビール

米麹を使ったビールへの挑戦を続けているくにぶる。麹を使ったビールは「Apéro Saison Du Riz」「TAKE OVER」と続きましたが、今回リリースした「TRIAD」では、2種類の麹と山椒を取り入れています。 […]

酒粕と米麹（こめこうじ）をつかった和製サワーエール「Take Over」！宮崎県を代表するクラフトビールブルワリーのひとつ、B.M.B BreweryとのCollaborationビールです。 くにぶるでは、まだあまり世 […]