NONBOILBEER

山とフィヨルドに囲まれた北欧の国・ノルウェーでは、日々の食事の一部として、また結婚式や新築祝いなどの特別なお祝いの場で、その土地の伝統のレシピで作られたビールが振舞われています。 そこに暮らす人々にとって、ビールは買うも […]