日本のクラフトビアフリーマガジン「Japan Beer Times」に、ビールの麦汁を煮沸せずに醸すRaw Ale 研究の第一人者、Lars Marius Garshol さんの記事が掲載されています。 記事の中で、日本 […]
日本のクラフトビアフリーマガジン「Japan Beer Times」に、ビールの麦汁を煮沸せずに醸すRaw Ale 研究の第一人者、Lars Marius Garshol さんの記事が掲載されています。 記事の中で、日本 […]
ビール好きによるビール好きのための無料季刊誌「ジャパン・ビア・タイムズ」巻頭にて、くにぶると「Raw Ale製法」について、詳しく紹介していただきました! くにぶるがビール醸造の世界における「BOIL BEER」という絶 […]