クラフトビール

くにぶるの3つの定番ビールの1つ「世界は点滅するモザイク模様のように」は、「Mosaic / モザイク」という、大人気のホップが主役。多様な香りを持つことから命名されました。 ブルワリー立ち上げ当初から「多様性」を表現し […]

神奈川の海沿いにあるブルワリー、「HUMANS BEER」を知っていますか? 「湯河原町の小さなファミリーブルワリー」というキャッチフレーズの通り、5人家族でビール醸造・販売を行っているアットホームなブルワリーです。 ヘ […]

原宿SCOOで開催された「或阿呆の一生」リリースイベントにお越しの皆様、ありがとうございました! 文学シリーズ第3弾の「或阿呆の一生」と、醸造長・しわのDJはいかがでしたでしょうか? 「或阿呆の一生」はザクロの個性と発酵 […]

8月26日(金)・27日(土)12:00-原宿SCOOとの文学×ビールシリーズ第三弾、「或阿呆の一生」のリリースイベントを開催します! 醸造長・しわのDJタイムもあります。文学とビールと音楽で乾杯しましょう!場所 / S […]

「ビール王国 Vol.32」に引き続き、Vol.35の特集「全国ブルーパブ&タップルーム巡り」に、くにぶると併設のビアレストラン「麦酒堂かすがい」を掲載していただきました! 特集では、札幌から沖縄まで、出来立てのクラフト […]

8月20日(土)・21日(日)、静岡の「Craft Beer Station」でくにぶるのタップテイクオーバーイベントが開催されます! ・時間: 15:00〜24:00・場所: 静岡県静岡市葵区紺屋町5-7-2F・アクセ […]

時代の移ろいとともに捉え直され、脈々と受け継がれていく音楽のように。 ビールが一つの文化として続いていくよう、くにぶるでは「古いは新しい」を醸造哲学に掲げ、伝統的なビアスタイルに敬意を表し、探求を重ねるとともに、日本独自 […]

三鷹のクラフトビアショップ「Beer shop Llama」にて、TAP TAKEOVERイベントが開催されます! 日程:8/13(土)〜※台風直撃のため8/14(日)も開催!時間:14:00 OPEN場所:東京都三鷹市 […]

国立駅前のくにぶるのフラッグショップ「SEKIYA TAP STAND」は、くにぶるや国内外のブルワリーの樽生クラフトビール量り売りを行うお店です。 タップスタンドの「TAP」とは、樽生ビールの注ぎ口のこと。グラウラー( […]

ビール好きによるビール好きのための無料季刊誌「ジャパン・ビア・タイムズ」巻頭にて、くにぶると「Raw Ale製法」について、詳しく紹介していただきました! くにぶるがビール醸造の世界における「BOIL BEER」という絶 […]

先週の「中央線ビールフェスティバル」にお越しいただいたみなさま、ありがとうございました!晴天に恵まれ、熱気がすごいなかで味わうビールは格別なものだったかも? 初開催の「国立ノミノイチ」も合わせて、中央線沿線の方々にたくさ […]