国分寺赤米プロジェクト

くにぶるのある国立のお隣、国分寺の「武蔵国分寺品種赤米」の新米を使ったビールが、先月リリースされました！ 国分寺赤米プロジェクトの皆さんが自然農で育てた赤米。くにぶるチームも、田植えや収穫に参加させていただきました。 こ […]

国分寺赤米プロジェクトの皆さんが、自然農で育てた「武蔵国分寺種赤米」を使わせていただいて醸したビール「あけに恋して」。 その栽培と醸造のストーリーを、読売新聞で丁寧に取り上げていただきました。ありがとうございます！ 読売 […]