東京・国立（くにたち）のブルワリー「KUNITACHI BREWERY -くにぶる-」は、11月1日で一周年を迎えます。 ここまで続けることができているのは、みなさんのおかげです。 そんな一周年を記念するビール「2021 […]
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10月14日発売の「ビール王国 vol.32」の音楽企画「ビールな人々のプレイリスト」に、醸造長・斯波克幸のプレイリストを掲載していただきました。 選曲のテーマは、くにぶるのグラウラーやTシャツにも書かれている「To B […]
毎年10月17日の行事「神嘗祭（かんなめさい）」とは、今年収穫された新米を天照大神を祀る神社にお供えし、五穀豊穣に感謝するお祭りのこと。 その2週間ほど前、くにぶるチームの面々は、「赤米プロジェクト」のみなさんが東京・国 […]
国立駅前の、くにぶるのフラッグ店でもある「SEKIYA TAP STAND」のあるせきやビル。 その地下に降りると、緊急事態宣言下で休業中のビアバル「Craft! KUNITA-CHIKA（クニタチカ）」の扉の向こうから […]
ver2に引き続き、「Craft! KUNITA-CHIKA」シェフの角田さんが手がけるビールとよく合う一皿は、「桃とリコッタチーズのサラダ」。 「このサラダは、はちみつをかけても美味しいのですが、あえてレモンオリーブオ […]
くにぶるのボトル（瓶）ビールや、オリジナルTシャツ、グラスなどのグッズの公式通販がついにスタートしました！ ONLINE SHOPhttps://kunitachibrewery.shop/ リクエストをくださっていた皆 […]
ビールとコーヒー。どちらもその空間にあると、人と人、時間、作り手の思いをつないでくれるという共通点がありますね。 先日、国立（くにたち）のシェア商店「富士見台トンネル」でくにぶるの新作Tシャツの撮影を行った時には、コーヒ […]
東京都裏原エリアのクラフトビールショップ「threefeet Tokyo」のウェブメディア「BANSHAKU」に、取材記事を掲載していただきました。 ビールを愛してやまない多田さんの熱のこもった取材、醸造長の斯波も熱く語 […]
ウクレレシンガー 宮 武弘 × イラストレーター イソガイヒトヒサ × くにぶる醸造長 斯波克幸 コラボビール「ビールのおかげ」2nd Batch のリリースを記念して、トークライブの配信を行います！ 9/16（木）20 […]
国立（くにたち）のシンボル、赤い三角屋根の旧国立駅舎をイメージしたくにぶるの定番ビール「1926」の4バッチ目がリリースしました。 リリースに合わせて、「1926」をイメージしたコーヒー豆が誕生しました！ 手がけるのは、 […]
醸造長・斯波がずっとつくりたかったTシャツの第一弾が、ついに実現しました。 Tシャツ5色×プリント2色の計10パターンを、国立駅前の「SEKIYA TAP STAND」で限定販売しています！ 国立のシンボル「旧国立駅舎」 […]
クラフトビールに関する国内外の情報をまとめたポータルサイト「My CRAFT BEER」に、くにぶるのフラッグ店でもある国立駅前の「SEKIYA TAP STAND」の取材記事を掲載いただきました！ 記事内では、「SEK […]