新作ビール

くにぶるのある国立のメインストリートを題材にしたビール「富士見通りStruttin’」と対になる「旭通りCruisin’」がリリースしました！ 国立駅から西南に伸びる、晴れた日には富士山が見える「富士見通り」 […]

この夏仕込んだ2つのコラボレーションビールが、くにぶるからリリースしました！ 一つは、新潟のワイナリー発のクラフトビールブルワリー「CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング」とのコラボレーショ […]

「ビールを介して広がる縁」というテーマの対談。Follow Craftbeer『松本ブルワリー』②の続きです。 小林なお（くにぶる）　先ほど、松本ブルワリーさんのタップルームに東京から来られた方がいらっしゃいましたね。 […]

「ビールを介して広がる縁」というテーマの対談。Follow Craftbeer『松本ブルワリー』①の続きです。 本郷綾子（松本ブルワリー広報担当）　地元の人に応援いただき、おかげさまで2018年に醸造所と、新しいお店『松 […]

クラフトビールって、どんなシーンや場所で好まれ、広がっているんだろう。「Follow Craftbeer！」は「ビールを介して広がる縁」というテーマで、KUNITACHI BREWERYのセールスマネージャー&デ […]

新潟のワイナリー発のクラフトビールブルワリー「CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング」とのコラボレーションビールがリリースしました！ CAVE D’OCCI BREWERY・草野竜征さんと国 […]

くにぶるのフラッグショップ「SEKIYA TAP STAND」と同じビルの地下一階にある「クラフト酒場　クニタチカ」の7周年記念ビールができました！ 店長の角田さんのオーダーは、毎日飲みたいIPA。日々続いていく日常のよ […]

松本ブルワリーとお互いの定番ビールのビアスタイルで仕込む、技術交換コラボ第2弾！梅雨入り前の大雨の日にくにぶるで行われた仕込みに続き、梅雨入り直後の晴天の中、チームくにぶるも松本を訪れて仕込んできました。（CAVE D’ […]

そばの実とそば茶を使った和製 Raw Ale が誕生しました！CRAFTROCK Brewingとの相互コラボレーションビール。1月末に先にCRAFTROCKで仕込んだ Confluence – 合流点 に対 […]

「おうちで生！」が楽しめる、くにぶるのホームサーバーが活躍する季節がやってきました。くにぶるでは、ビールが最も新鮮で美味しい状態で味わえる「樽生」を、旅行先やご自宅で味わえるホームサーバーをレンタルしています。サイズは、 […]

繊細なバランスを追求するKUNITACHI BREWERYの代表的なビール「1926」を、父の日のギフトに贈りませんか？このビールの名前「1926」は、くにぶるのある国立のシンボル、旧国立駅舎の竣工年に由来しています。 […]

新潟・「カーブドッチ / CAVE D’OCCI BREWERY」仕込み2日目。本場・北欧のRaw Aleを追求するくにぶるの「Grain Drop」をベースにアレンジしたRaw Aleを仕込みます。 今回は、CAVE […]