湯河原のブルワリー
神奈川の海沿いにあるブルワリー、「HUMANS BEER」を知っていますか?
「湯河原町の小さなファミリーブルワリー」というキャッチフレーズの通り、5人家族でビール醸造・販売を行っているアットホームなブルワリーです。
ヘッドブルワーのGaryさんは、くにぶる醸造長・しわがゲスト登壇したビアソムリエクラブ(BSC)のRaw Aleセミナーにも参加してくださっており、醸造所の軒先直売に伺った時にもこころよく醸造所の中を案内してくれました。ありがとうございます!
「HUMANS BEER」のシンボルは、白いおばけのような男の子「アダムスター」。
全てのラベルにはアダムスターの冒険の一ページが描かれています。デザインを手がけるのは、次女のAliciaさん!
家族みんながチームとなって世界観を作り上げ、一つ一つのビールのコンセプトやストーリー性を大切にしてるという点に、とても共感しています。ビールもとても美味しく、いつか一緒にコラボビールをつくることができたら嬉しいです!
HUMANS BEER / https://www.instagram.com/humansbeer/
醸造所の軒先で直売も行われています。直売のスケジュールは公式アカウントにて。