長野県佐久市で栽培されたホーリーバジルをふんだんにつかった、
「apéro Sacrée Saison / アペロ サクレ セゾン」がリリースしました！

フレッシュバジルとドライバジルをそれぞれ醸造工程ごとに分けて使用しており、
フレッシュなリーフの清涼感とフルーティな風味を感じる一杯に仕上がっています。
どこか梅シソのようなニュアンスも。

昔ながらの日本のビールといえば、家族団らんで夕食を囲みながら、
大人は談笑したりテレビを見たりしながらゆっくり一杯飲んでいる、
そんな光景が浮かびます。

そんなふうに昔から好まれているビールには、
どこか「日本の献立によく合う味わい」を感じさせるものが多いです。
「apéro Sacrée Saison」はまさに、和食から洋食まで、様々な食事に合うビールかもしれません。

東京青山でワインバー、京島でワインショップを営む、
今回のコラボ相手「apéro.」が提案するペアリングは、
9月23日に開催されるリリースイベントにてお楽しみください！

📖apéro Sacrée Saison / Sour Ale w/ Holy Basil

apéro.コラボ第三弾。ホーリーバジルが豊かに香る、リラックス＆チルなサワーエール！
https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/apero-sacree-saison/

🍻9月23日 POP UP PARTY！apèro Sacree Saison Release EVENT

THE A.I.R. BUILDINGという素敵な建物の2フロアを貸し切って、ドラフトビールとオーガニックワイン、そして良い音楽と共に、皆さんに忘れられないひとときを提供します！
apéro（ちょっと、乾杯。）しに立ち寄りませんか？
会場：THE A.I.R BUILDING / ジ.エア ビルディング
東京都中央区日本橋本町3-2-8
詳細：https://www.instagram.com/p/Cw5QMHxMAUj/

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