文学×ビール「坊ちゃん」
原宿の隠れ家「SCOO」と一緒に続けている文学シリーズ。今年は「こころ」「吾輩は猫である」と夏目漱石が続きましたが、今冬は「坊ちゃん」をリリースしました!
主人公が下宿している家の庭にはみかんの木があり、
その実が熟して果汁が滴るさまを想像して楽しみにしている様子が描かれています。
このビール「坊ちゃん」では熟したみかんをたっぷり使い、
麦汁を煮沸しないRaw製法で醸しているので、果汁感が壊れることなくしっかりと残されています。
みかんジュースかカクテルのように飲みやすく、
あっという間に飲み進んでしまいますが、実は7.5%のハイアルコール。
好きな音楽や本を傍らに、ゆっくり楽しんでもらえたら嬉しいです。
🍺📖 坊ちゃん / Botchan
たっぷりの温州みかんとRaw Aleをミックス。
https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/botchan/
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