アフタヌーンティーならぬアフタヌーンビールというと、あまり聞き覚えがないかもしれませんが、
イギリス人にとって、昼間からゆったりビールを飲むのは至高の時間なのだそう。

「鳥たちは峡谷に歌う」シリーズでは、そんなイギリスのパブで日常的に飲まれる3種類のBitterスタイルを、イギリス発祥のホップを使って作っています。

いつもはFuggle（ファグル / デンマーク語で鳥を表すFuglが語源と思われる）を使っていますが、
今回の「鳥たちは峡谷に歌う」は、ドイツ語で「ハチドリ」を意味するノーブルホップを使用。

カラメル麦芽の風味、ナチュラルカーボネーションによるきめ細かな泡と炭酸の程よいボディ感で、
昼間からゆったり飲める穏やかな味わいです。

比較的ニュートラルに楽しめるビールですが、
紅茶に合うビスケットや、ブドウなどのフルーツにもよく合います。

景色のいい場所でピクニックしながら、
あるいは、そんなシーンに合う音楽を聴きながら、
ゆっくり味わってもらえたら嬉しいです！

🍺鳥たちは峡谷に歌う ver.Best Bitter / Birds sing in the canyon
BeerStyle：Best Bitter or Special Bitter
https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/birds-sing-in-the-canyon-best-bitter/

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