咲く-サク-は　幸いの語源
酒-サケ-は　幸福感のみなもと
味わい-味はひ-は　その味が長く続くこと

大和言葉で　人の中心には花があります

あなたの中の花束が
ずっと咲きあふれますように

味わいある人生の実が成り
未来永劫　続きますように

あなたが花束
／KUNITACHI BREWERY -くにぶる-

Saison（セゾン）
ABV/5.0%　IBU/18.6　SRM/3.9

国分寺の名店BEER CAFE GAMBRINUSと、その系列店BEER CAFE NINKASHI で働く大学生たちの卒業を祝う花束をイメージした厚みのある香り付けにしたいというオーダーに沿い、ハーブ類とホップの香りでブーケのような華やかさを表現しました。

アロマにローズマリー、カモミール、セゾンイースト特有のハーバルでスパイシーな香り。フレイバーはローズマリーからゆっくりとカモミール、そして上品な香り持つフランス産ホップのTriskelとセゾン酵母由来の爽やかでフローラルな柑橘様の香りに移り、最後にアプリコットのような印象が余韻として残ります。

水質をベルギーのアントワープに寄せ発酵性の糖はほとんど残さず食べつくされたボディはドライで軽快ですが、 厚みのある香りによって豊潤な飲み口に仕上げました。（醸造長 斯波克幸からのメッセージ）

香り – ローズマリー、カモミール、黒胡椒

味わい – ローズマリー、カモミール、淡い黄色の柑橘果皮、アプリコット

苦味の質 – 味を引き締める苦味

口当たり – ドライで爽やか

麦芽/穀物類

　Pilsen – Dingemans

　Pale Ale – Dingemans

　Sour Malt(pH調整) – IREKS

副原料

　Rosemary

　German Camomile

　Coriander See

ホップ

　Triskel – Hop France

酵母

　Belle Saison – Lallemand

［SEKIYA TAP STAND］

せきやセレクトによるクラフトビールの量り売りを行います。
【営業時間】12:00 – 20:00 ※プラカップでの販売は19:00まで
【場所】国立市中1-9-30 せきや1F
【アクセス】国立駅南口から徒歩1分
☆くにぶるオリジナルグラウラーをご利用いただくとビールが5%OFF！

［業務店様のご購入について］

※「あなたが花束」は予約分で完売となっております。次回の仕込みをお待ちください。https://shop.kunitachibrewery.com/