この夏仕込んだ2つのコラボレーションビールが、くにぶるからリリースしました！

一つは、新潟のワイナリー発のクラフトビールブルワリー「CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング」とのコラボレーションビール「Cavenian -Shimonaitis take.2 / ケイヴェニアン -シモナイティス」。
CAVE D’OCCIのフラッグシップワインで使われているアルバリーニョ種のブドウの絞り粕の皮を取り入れた、爽やかで華やかな酸味のあるビールです。

そしてもう一つは、松本を代表するクラフトビールブルワリー「松本ブルワリー」とのコラボレーションビール「13:45 / ジューサンジ ヨンジューゴフン」。
松本で愛され続けている松本ブルワリーのフラッグシップビール「MATSUMOTO Traditional Bitter」の技術を取り入れた、昼下がりから飲みたいアフタヌーンビールです。

短い梅雨のあとの、長い長い夏。
くにぶるのある国立から、「特急あずさ」で約200kmの松本と、国立ICから車で約400kmの新潟県西浦、
クラフトビールという共通項で繋がったこの二つの街とのコラボビールで、
この夏を楽しく乗りきってもらえたら嬉しいです。

くにぶるの醸造士一同が敬愛する、CAVE D’OCCI BREWING・草野竜征さん、松本ブルワリー・勝山拓海さんに心から感謝申し上げます。
CAVE D’OCCI BREWINGと松本ブルワリーからリリースしているコラボビールもぜひ、それぞれの公式情報からご覧ください！

🍺📖Cavenian -Shimonaitis / ケイヴェニアン -シモナイティス
CAVE D’OCCI ColabのCave Series！みずみずしく華やかで爽やかな香りと、複雑に折り重なる爽快な酸味
Style: Sour Ale w/Albariño Skin
https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/cavenian-simonaitis/

🍺📖13:45 / ジューサンジ ヨンジューゴフン
甘くて爽やか、松本から国立まで旅のビール。
Style: Ordinary Bitter
https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/1345/

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